LA CAÑA CON RUDA SEGUN ERTIVIO ACOSTA

CAÑA CON RUDA: LA VACUNA DE AGOSTO

Nota colaboración de Dirección de Comunicación ICCH.

Empieza agosto, y como la tradición manda, hay que tomar tres traguitos de caña con ruda para “estar fuertes y sanos todo el año”. Gracias a esta vacuna de origen guaraní, nos aseguramos fortaleza y protección contra los males que, se dice, trae consigo el mes de agosto, uno de los más fríos del año.
En su libro Cultura Popular y Regional, el legendario y querido Ertivio Acosta explica que en documentos de la época de la “conquista”, se cuenta que los indios guaraníes eran diezmados por enfermedades que traían las épocas de grandes lluvias o intensos fríos. El mejor remedio que encontraron los guaraníes contra las grandes pestes fueron bebidas espirituosas y los yuyos mágicos con que el «payé» (curandero) espantaba los malos espíritus del cuerpo.
“Nuestros abuelos —cuenta Ertivio— trataban de quitar los males del espíritu con la famosa ‘contrahierba’ y la ‘toma’ de la ‘guaripola’, bebida muy fuerte que luego por extensión es el nombre que recibe la ‘caña blanca’ o ‘caña paraguaya’. Al parecer en tiempos de invierno nuestra gente unía la guaripola con la contrayerba para prevenir las enfermedades de esa época, conocida en el folklore como ‘calentura’ por la fiebre que produce y en guaraní ‘tiriri’ o ‘chucho’”.

“Como la tradición manda, hay que tomar tres traguitos de caña con ruda para ‘estar fuertes y sanos todo el año’”

La ruda llega a nuestro país traída por los españoles, quienes ya conocían los beneficios de esta planta “mágica”. Según cuentan, el mismísimo Aristóteles afirmaba que la ruda impedía el mal de ojo. Y se dice también que es útil para aliviar el dolor de oído, para combatir enfermedades nerviosas, el vértigo, los dolores de cabeza y el reumatismo. Se la usa además de manera externa para limpiar úlceras, llagas, y para eliminar piojos.
El autor Hernando Castrillo, en su libro Historia de Magia Natural, explica que “la ruda tiene conocidos provechos, el zumo previene de picaduras de abejas, avispas, escorpiones y arañas”.
Pero esta misteriosa planta no sólo tiene propiedades medicinales sino que, según cuenta Ertivio Acosta, “termina también con la frialdad conyugal”. Es así que el marido que coloca unas hojitas de ruda bajo la almohada de su mujer consigue que ésta se vuelva inmediatamente apasionada. Además, se dice que la ruda es protectora de la envidia, por lo que recomiendan plantar dos plantas de ruda a la entrada de la casa, una en cada extremo, y si una de ellas se seca es indicio de que el vecino anda “tirando yeta”.

¿Cómo se prepara la caña con ruda?
Esta poción mágica se tiene que preparar con tiempo, así nos aseguramos que esté lista y bien estacionada para el primero de agosto. Su preparación es sencilla: se seleccionan dos o tres gajitos de ruda, se frotan lentamente sus hojas con las palmas de la mano, y se los coloca dentro de un litro de caña. La caña es la bebida más utilizada, pero también se la puede preparar con güisqui, vodka o ron. O bien se puede combinar la preparación con azúcar quemada, cascaritas de naranja u otras hierbas, cosa de obtener un sabor más suave.
La creencia popular afirma que si no se toman algunos traguitos de este preparado estamos expuestos a sufrir los “males de agosto”, y que hasta San La Muerte puede andar rondando… Por lo que le sugerimos a Ud. estimado lector que no corra ningún riesgo, y lo esperamos en el Museo del Hombre Chaqueño para compartir la tradicional “caña con ruda”. ¡Salud!

Agenda Caña con Ruda en el Museo del Hombre Chaqueño “Ertivio Acosta”:
31/07 - Velada de convite Caña con ruda
A partir de las 22.00 hs.

01/08 - Convite tradicional de Caña con ruda.
Desde las de las 7.00 hs

TODOS A VACUNARSE

Hoy 31 de julio a partir de las 22, el Museo inicia el rito de la vacuna folclórica caña con ruda. Todos los interesados pueden concurrir a la sede de Juan B. Justo 280 para ver la preparación de la caña tradicional y la dulce, con los ingredientes que la hacen un efectivo antídoto contra los males de agosto, cuando las pestes y miserias arrecian.
Y el 1 de agosto a partir de las 7, todos los vecinos de Resistencia y alrededores podrán concurrir para la dosis necesaria.
Los interesados, podrán adquirir el brebaje también todas las presentaciones que el Museo tiene disponible.

EMOTIVO ACTO DEL DIA PROVINCIAL DE LOS MUSEOS

El lunes 7 de julio, se conmemoró el Día Provincial de los Museos en homenaje a Ertivio Acosta, con actos centrales en el Museo del Hombre Chaqueño. En la oportunidad, se realizó una ofrenda floral en el busto que lo recuerda frente a la sede de la institución y se contó con las palabras de Leticia Codazzi, directora del Museo, quien recordó al “Pombero Acosta” por su aporte a nuestra cultura e identidad a través de las investigaciones realizadas y por su fomento a la creación de espacios que preserven nuestro patrimonio.

A su vez, Edgardo Pérez, presidente del Instituto de Cultura del Chaco, acotó que no pudo conocerlo personalmente pero que sus trabajos trascendieron su desaparición y que hoy son un legado inconfundible para la provincia. Aprovechó además la ocasión para “agradecer a los familiares” por continuar con su labor y hacer valer la historia de Ertivio, momento en que rescató además la labor del Museo del Hombre Chaqueño y concordó que “debe seguir cresciendo con un espacio mayor y propio”. Por otra parte, la presidenta de la Asociación de Amigos del Museo, Dony Farom, selló emotivamente el acto al valorizar a Ertivio desde su dimensión humana y como “un compañero de trabajo, como solía decirse él mismo”.

El acto tuvo además la presentación del mural sobre los mitos guaraníes realizado bajo la convocatoria pública organizada por el Museo junto a la Dirección de Artes Visuales del ICCH. Las autoras presentes, Mónica Vakaruk, Licha Bernal y Daniela Gutman, agradecieron el espacio cedido y el trato recibido por todo el personal de la institución, quienes las estimularon en el trabajo de pinturay ayudaron en todas las jornadas, cumplidas “aún durante los partidos de Argentina en el mundial”.

Finalmente, se inauguró la muestra de esculturas “Ñamandú”, de Eloy Cuesta que recibió el apropiado marco musical de Piti Canteros.

EL HOMANEJE

Ertivio Acosta falleció el 7 de Julio de 2000 a los 59 años. Por tal motivo, en su homenaje esa fecha se instituyó como Día Provincial de los Museos, Ley Nº 6118/08, y se impuso su nombre al Museo del Hombre Chaqueño, que él mismo creó en 1990 además de fomentar la creación de otros en toda la provincia.

Fue un incansable trabajador de la cultura, investigador y divulgador de temas regionales que atañen a nuestra identidad. Desde muy joven manifestó su vocación y se ligó a personas que lo acompañaron en sus trabajos de campo. Escribió numerosos artículos publicados en diarios locales, tuvo programas radiales y participó en emisiones televisivas, en los que expuso siempre su pasión además de esclarecedoras ideas y datos sobre orígenes de costumbres, ritos o mitología locales. 

DIA PROVINCIAL DE LOS MUSEOS

Ertivio Acosta junto a Néstor Amarilla.

EN HOMENAJE A ERTIVIO ACOSTA

El próximo lunes 7 de julio se conmemorará el Día Provincial de los Museos, fecha instituida en homenaje a Ertivio Acosta.

Los actos centrales se concretarán en el Museo del Hombre Chaqueño a partir de las 10, cuando se realizará una ofrenda floral en el busto que recuerda a su creador frente al edificio con un marco musical, luego se inaugurará el mural “Desde la espesura” resultante del concurso pertinente sobre los mitos guaraníes y se procederá además a la apertura de la muestra “Ñamandú”, con esculturas de Eloy Cuesta.

POR LA CULTURA

Ertivio Acosta fue un incansable trabajador de la cultura, investigador y divulgador de temas regionales que atañen a nuestra identidad. Desde muy joven manifestó su vocación y se ligó a personas que lo acompañaron en sus trabajos de campo. Escribió numerosos artículos publicados en diarios locales, tuvo programas radiales y participó en emisiones televisivas, en los que expuso siempre su pasión además de esclarecedoras ideas y datos sobre orígenes de costumbres, ritos o mitología locales.

Falleció el 7 de Julio de 2000 a los 59 años. Por tal motivo, en su homenaje esa fecha se instituyó como Día Provincial de los Museos, Ley Nº 6118/08, y se impuso su nombre al Museo del Hombre Chaqueño, que él mismo creó en 1990 además de fomentar la creación de otros en toda la provincia.

En la actualidad, hay alrededor de 30 museos y espacios museísticos en el Chaco, algunos bajo la órbita del Instituto de Cultura del Chaco, otros de carácter privado, coogestionados con municipios o en formación y estructuración. Todos bogan por la conservación y preservación del patrimonio chaqueño desde distintas temáticas.

ÑAMANDÚ

Las esculturas de Eloy Cuesta remontan nuestras raíces en cuanto a creencias y mitos regionales. Son 20 obras en terracota o madera que representan a personas mitológicos investigados por el autor quien comenta que “Ñamandú habla del  mundo en que vivimos, la polaridad entre no olvidar las raíces y ser un hombre de la globalización”, y agrega que “ante tal desafío indicamos un camino que nuestros originarios decían Ñamandú, con lo cual queremos expresar lo erudito y lo funcional del espíritu transformado en comunicación y expresión”,  de allí el nombre de la muestra.

Eloy Cuesta es oriundo de Puerto Bermejo, integró la Comisión de Cultura de la Municipalidad de Villa Ángela, la Comisión Organizadora "Amigos del Museo de Bellas Artes" René Brusau, y la Asociación de Escultores del Chaco de la que fue socio fundador.

Realizó distintos trabajos de investigación y ensayos escultóricos, sobre mitos, leyendas guaraníes y tobas, además obre cultura aborigen del norte argentino.

A lo largo de su carrera, obtuvo varios premios y menciones a nivel provincial y nacional, con participaciones en certámenes internacionales.

Si bien hace varios años se mudó a Villa Carlos Paz, Córdoba, siempre regresa a su Chaco para realizar charlas y exposiciones.

MITOS EN MURAL

El mural a inaugurarse este lunes, surgió de la convocatoria concurso “Los mitos guaraníes” organizado por el Museo del Hombre Chaqueño. En la oportunidad, ganó el equipo integrado por Elizabeth “Licha” Bernal, Mónica Vakaruk y Daniela Gutman con la obra “Desde la espesura” que representa al Pombero en un marco natural con animales y vegetales típicos, ya que este ser mitológico es uno de los protectores de la naturaleza. La técnica aplicada fue pintura directa con latex y acrílicos, protegida luego para resistir la intemperie, ya que se concretó en la pared del frente de la sede del Museo, con una exposición pública permanente.

La realización contó con el auspicio de Artística Paris y La Casa del Pintor, bajo gestión propia del Museo, quienes facilitaron materiales para la concreción.

El jurado que actuó en el concurso tuvo como integrantes a María Itatí Cabral, por la Dirección de Artes Visuales, Leticia Codazzi, por el Museo del Hombre Chaqueño –ambos organismos dependientes del Instituto de Cultura del Chaco-, y Hugo Justiniano, como rector del Instituto Superior de Bellas Artes. Discernieron al grupo ganador entre 9 proyectos presentados.

Desde la espesura, en pleno proceso.

Karaí-Gosá, obra de Eloy Cuesta.